Farah, Estella, e Juliana Dias Rovari Cordeiro. “O Ensino De Gastronomia Em diálogo Com Educação, Saúde E Ambiente: Tecendo Saberes Com Movimentos Sociais Da Agroecologia através De práticas De Letramento Digital E Midiático”. Revista Práxis, vol. 18, nº 32, março de 2026, doi:10.47385/praxis.v18.n32.5768.