Farah, E. e Dias Rovari Cordeiro, J. (2026) “O ensino de gastronomia em diálogo com Educação, Saúde e Ambiente: tecendo saberes com movimentos sociais da agroecologia através de práticas de Letramento Digital e Midiático”, Revista Práxis, 18(32). doi: 10.47385/praxis.v18.n32.5768.