Farah, E. e Dias Rovari Cordeiro, J. 2026. O ensino de gastronomia em diálogo com Educação, Saúde e Ambiente: tecendo saberes com movimentos sociais da agroecologia através de práticas de Letramento Digital e Midiático. Revista Práxis. 18, 32 (mar. 2026). DOI:https://doi.org/10.47385/praxis.v18.n32.5768.