Baldez, Ana Beatriz Torres, João Victor Ferreira Araújo, Francisco Lafayete Uchôa Mendes, e Michelle Russo Bendelak Uchôa. “Análise De Perigos E Pontos Críticos De Controle (APPCC) Na produção Do Cachorro-Quente Comercializado Em São Luís - MA”. Cadernos UniFOA 15, no. 44 (dezembro 17, 2020). Acessado novembro 21, 2024. https://unifoa.emnuvens.com.br/cadernos/article/view/3286.